Thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng giúp bé mau ăn chống lớn

Bé 9 tháng tuổi đã có thể tự cầm thức ăn, bắt đầu thích nghi với chế độ ăn dặm và đặc biệt là răng sữa đã nhú lên giúp bé tập nhai. Đây là cột mốc mới cho sự phát triển của bé, mẹ cần xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi với các món ăn đa dạng và tăng dần về số lượng để giúp bé phát triển tốt nhất.

Hiện đang xem: Thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng

Thực đơn ăn dặm dinh dưỡng cho bé 9 tháng tuổi

Nhu cầu dinh dưỡng cho bé 9 tháng tuổi
Theo PGS. GS.TS.BS Lê Bạch Mai, Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Giám đốc Y khoa Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng – MyQuang.vn (khu vực phía Bắc), để giúp trẻ 9 tháng tuổi ở giai đoạn này, mẹ cần hiểu nhu cầu dinh dưỡng đầy đủ của trẻ. Đối với bé 9 tháng tuổi, ngoài sữa mẹ cần cho bé ăn thêm bột, cháo đặc, hoa quả, sữa chua… Khẩu phần ăn hàng ngày của bé 9 tháng gồm 3 bữa chính và 3 bữa phụ bao gồm:

Sữa mẹ: 500 – 600ml Ba bữa phụ gồm: trái cây, sữa chua, phô mai, bánh quy…

Thực đơn ăn dặm hấp dẫn giúp bé 9 tháng tuổi ăn ngon miệng hơn

Thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi cần đảm bảo đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng cơ bản là chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất:

Nhóm Carbohydrate: gạo, yến mạch, lúa mì và các loại đậu… Nhóm chất đạm: thịt, cá, tôm, cua, lòng đỏ trứng… Nhóm vitamin và khoáng chất: tất cả các loại rau, củ, quả. Ưu tiên các loại rau có màu xanh đậm, trái cây họ cam quýt. Sữa và các sản phẩm từ sữa: sữa chua, pho mát, bơ…

Những điểm cần lưu ý trong chế độ ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi

Tập cho trẻ ăn các loại thức ăn như rau, củ, quả. Điều này không chỉ giúp trẻ khám phá mùi vị thực của thức ăn mà còn khuyến khích trẻ tập nhai, kích thích hệ tiêu hóa, trẻ sẽ hào hứng hơn với bữa ăn và ăn ngon miệng hơn.

Trẻ 9 tháng tuổi cần ăn nhiều loại thức ăn khác nhau.

Ngoài việc cho trẻ bú mẹ, mẹ nên bổ sung các chế phẩm từ sữa vào các bữa ăn phụ như sữa chua, phô mai, bơ,… để giúp tăng cường chất dinh dưỡng cho bé 9 tháng tuổi. Nên xây dựng thực đơn phong phú cho trẻ. trẻ em, cung cấp đủ chất dinh dưỡng, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Đặc biệt, đối với trẻ bú sữa mẹ, cần tăng cường chất sắt trong thực đơn của trẻ như gan gà, gan lợn, thịt đỏ… Tuy nhiên, trẻ 9 tháng tuổi vẫn chưa thể sử dụng các thực phẩm sau: sữa tươi, lòng trắng trứng gà, các loại động vật có vỏ như trai, sò, ốc .. vì nguy cơ dị ứng rất cao. Cho trẻ uống nhiều nước hơn: Khác với trẻ sơ sinh 6 tháng đầu đời, trẻ 9 tháng tuổi cần được uống đủ nước. Nước để tránh táo bón. Nên tập cho bé thói quen ngồi vào bàn ăn: Để tập cho bé thói quen ăn uống nghiêm túc, mẹ nên cho bé ngồi vào bàn ăn như một thói quen, bé sẽ hào hứng ăn hơn.

Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi tăng cân

Cháo cá hồi + bí đỏ

Chuẩn bị:

Cá hồi: 30g Bí đỏ: 30g Gạo tẻ: 40g Dầu ăn: 5g Hành lá + hành khô

*Tham khảo thực đơn cho trẻ 9 tháng tuổi tăng cân

Cách làm: Làm sạch, hấp chín cá hồi với vài lát gừng để khử mùi tanh của cá. Khi cá chín, lọc bỏ xương và băm nhuyễn. Sau đó xào với hành khô thái nhỏ cho ra bát. Bí đỏ gọt vỏ, hấp chín, tán nhuyễn. Khi cháo chín, cho cá hồi và bí đỏ vào, đun sôi, cho hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát và thêm dầu ăn, cho trẻ ăn khi cháo còn ấm.

Xem thêm: Thực đơn trẻ lâu theo tuổi, Trẻ lâu nhờ… Ăn ngon

Cháo gan gà + khoai lang

Chuẩn bị:

Gan gà: 30g Khoai lang: 20g Gạo tẻ: 20g Dầu ăn: 5g

Cách làm: Gan gà rửa sạch, băm nhuyễn, phi thơm với hành khô rồi múc ra bát. Khoai tây hấp chín và tán nhuyễn. Khi cơm chín, cho gan gà và khoai lang vào đun sôi. Múc cháo ra bát, thêm dầu ăn rồi cho bé ăn.

Cháo thịt heo + rau ngót

Chuẩn bị:

Gạo: 20g Thịt nạc: 30g Cải bó xôi: 30g Dầu ăn: 5g

Cách làm: Cho gạo vào nồi ninh nhừ, thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ, phi thơm với chút hành khô thái nhỏ cho chín rồi cho vào cháo. Bí ngòi bào nhỏ và thái nhỏ sau đó cho vào cháo, đợi cháo sôi trở lại cho đến khi rau chín thì tắt bếp. Múc cháo ra bát, thêm dầu ăn rồi cho bé ăn.

Cháo tôm + rau mồng tơi

Chuẩn bị:

Gạo: 20g Tôm: 30g Cải bó xôi: 30g Dầu ăn: 5g

Cách làm: Tôm lột vỏ, bỏ đầu, chỉ đen và thái nhỏ rồi xào với hành khô băm nhỏ. Cải bó xôi gọt vỏ và thái nhỏ. Khi gạo nhừ, cho tôm và rau mồng tơi vào nồi đun sôi rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát cho thêm dầu ăn rồi mới cho bé ăn.