Tin Tức

[Gợi ý] Các món nhậu đơn giản uống bia và cách làm từng món

Các món nhậu đơn giản uống bia là những món ăn rất phổ biến và được yêu thích trong các buổi tiệc nhậu. Chúng không chỉ có vị ngon mà còn rất dễ làm và đơn giản, phù hợp với mọi đối tượng từ thanh niên đến người già. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về các món nhậu đơn giản uống bia và cách làm từng món.

Các món nhậu đơn giản uống bia và cách làm từng món

Nem chua

Món đầu tiên là nem chua, làm từ thịt lợn xay nhuyễn, pha chút gia vị như tỏi, ớt, muối, đường và cốt chanh. Thêm vào đó, gỏi cuốn là món ăn khác rất phổ biến trong các buổi tiệc nhậu, bao gồm tôm, thịt, bún tàu, rau sống, tương xào, chả giò và bánh tráng. Đây là món ăn rất dễ làm và không quá nặng cho cơ thể, đồng thời có thể kết hợp với bia tươi.

Đùi gà chiên giòn

Đùi gà chiên giòn là một trong những món ăn ưa thích của nhiều người. Nó được làm từ đùi gà rút xương, ướp gia vị và chiên giòn, thưởng thức đùi gà chiên giòn cùng với chút muối tiêu và bia tươi thì vô cùng tuyệt vời. Món tiếp theo là cá viên chiên, được làm từ cá viên xay nhuyễn, ướp gia vị và chiên giòn. Thưởng thức cá viên chiên cùng với chút nước mắm chấm và bia tươi sẽ làm cho bữa tiệc của bạn trở nên thú vị hơn.

Xúc xích nướng và bò khô

Xúc xích nướng và bò khô cũng là hai món nhậu đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng. Xúc xích được ướp gia vị và nướng trên than hoa, thưởng thức xúc xích nướng cùng với chút tương ớt và bia tươi sẽ làm cho buổi tiệc của bạn thêm phần ấm áp và thân mật. Bò khô là món thịt bò khô nướng cháy với chút gia vị như tiêu, tỏi, ớt, muối và đường. Bò khô có thể ăn kèm với rau sống, chẳng hạn như cải ngọt, rau cần tây, hành trắng và bia tươi.

Bánh mì nướng phô mai

Bánh mì nướng phô mai. Đây là một món ăn nhẹ và dễ làm, được làm từ bánh mì nướng, phết chút bơ, phô mai và rau mùi. Bánh mì nướng phô mai thường được ăn kèm với nước sốt ớt hoặc mayonnaise và thưởng thức cùng với bia tươi sẽ làm cho bữa tiệc của bạn thêm phần thú vị.

Các món nướng nhậu với bia và cách làm từng món

Đây là một số món nướng nhậu phổ biến và cách làm của chúng:

  1. Thịt ba chỉ nướng:
  • Nguyên liệu: thịt ba chỉ (200g), tỏi băm (1 muỗng canh), dầu ăn (2 muỗng canh), muối (1/2 muỗng cà phê), tiêu (1/4 muỗng cà phê), mật ong (1 muỗng canh).
  • Cách làm: Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt mỏng, băm tỏi cho vào thịt, cho vào tô trộn đều với dầu ăn, muối, tiêu và mật ong, ướp khoảng 1-2 tiếng. Sau đó, đặt thịt lên vỉ nướng, nướng ở nhiệt độ cao trong vòng 10-15 phút hoặc cho đến khi thịt vàng và chín đều hai mặt.
  1. Sườn nướng:
  • Nguyên liệu: sườn heo (500g), tỏi băm (1 muỗng canh), dầu ăn (2 muỗng canh), đường (1 muỗng canh), muối (1 muỗng canh), tiêu (1/2 muỗng cà phê), nước mắm (2 muỗng canh), tương ớt (1 muỗng canh).
  • Cách làm: Sườn heo rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, cho vào tô trộn đều với tỏi băm, dầu ăn, đường, muối, tiêu, nước mắm và tương ớt, ướp khoảng 2-3 tiếng. Sau đó, đặt sườn lên vỉ nướng, nướng ở nhiệt độ cao trong vòng 20-25 phút hoặc cho đến khi sườn vàng đều hai mặt.
  1. Cá hồi nướng:
  • Nguyên liệu: cá hồi (500g), tỏi băm (1 muỗng canh), dầu ô liu (2 muỗng canh), muối (1/2 muỗng cà phê), tiêu (1/4 muỗng cà phê), rượu vang đỏ (1 muỗng canh), lá thyme (1 muỗng cà phê).
  • Cách làm: Cá hồi rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, cho vào tô trộn đều với tỏi băm, dầu ô liu, muối, tiêu, rượu vang đỏ và lá thyme, ướp khoảng 30 phút. Sau đó, đặt cá hồi lên vỉ nướng, nướng ở nhiệt độ cao trong vòng 10-15 phút hoặc cho đến khi cá chín vàng đều hai mặt.
  1. Gà nướng:
  • Nguyên liệu: gà (1 con), tỏi băm (2 muỗng canh), dầu ăn (3 muỗng canh), muối (1 muỗng canh), tiêu (1/2 muỗng cà phê), nước mắm (2 muỗng canh), đường (1 muỗng canh).
  • Cách làm: Gà rửa sạch, cắt đôi, băm nhẹ để thấm gia vị. Cho tỏi băm, dầu ăn, muối, tiêu, nước mắm và đường vào tô trộn đều. Cho hỗn hợp gia vị vào trong gà, ướp khoảng 1-2 tiếng. Đặt gà lên vỉ nướng, nướng ở nhiệt độ cao trong vòng 40-45 phút hoặc cho đến khi gà chín vàng đều hai mặt.
  1. Bò nướng:
  • Nguyên liệu: thịt bò (500g), tỏi băm (1 muỗng canh), dầu ô liu (2 muỗng canh), muối (1/2 muỗng cà phê), tiêu (1/4 muỗng cà phê), rượu vang đỏ (1 muỗng canh), lá húng quế (1 muỗng cà phê).
  • Cách làm: Thịt bò rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, cho vào tô trộn đều với tỏi băm, dầu ô liu, muối, tiêu, rượu vang đỏ và lá húng quế, ướp khoảng 1-2 tiếng. Sau đó, đặt thịt bò lên vỉ nướng, nướng ở nhiệt độ cao trong vòng 15-20 phút hoặc cho đến khi thịt vàng và chín đều hai mặt.

Chúc bạn thành công khi thực hiện các món nướng nhậu này. Đừng quên kết hợp với ly bia thật sảng khoái để thưởng thức.

Các món nhậu với bia khác

  1. Bò khô: là món thịt bò khô nướng cháy với chút gia vị như tiêu, tỏi, ớt, muối và đường. Bò khô có thể ăn kèm với rau sống, chẳng hạn như cải ngọt, rau cần tây, hành tây và ớt tươi. Thưởng thức bò khô cùng với bia tươi là một sự lựa chọn tuyệt vời.
  2. Rau muống xào tỏi: làm từ rau muống, tỏi và dầu ăn. Rau muống được xào chín với tỏi và dầu ăn cho đến khi mềm. Đây là món ăn nhẹ, không quá nặng mà vẫn có thể ăn kèm với bia tươi.
  3. Bánh mì pate: làm từ bánh mì, pate, xúc xích, trứng chiên và rau sống. Chúng ta có thể ăn bánh mì pate kèm với bia tươi vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
  4. Cua rang muối: làm từ cua tươi, muối, tiêu, ớt và dầu ăn. Cua được xào với gia vị cho đến khi chín và vàng đều. Thưởng thức cua rang muối cùng với bia tươi là một trải nghiệm ăn uống độc đáo.
  5. Bánh tráng nướng: làm từ bánh tráng, thịt heo, trứng, hành tím và tương ớt. Bánh tráng được nướng chín và thịt heo được xào với trứng và hành tím. Thưởng thức bánh tráng nướng cùng với chút tương ớt và bia tươi sẽ làm cho bữa tiệc của bạn trở nên thú vị hơn.

Trên đây là một số món nhậu đơn giản uống bia và cách làm từng món. Hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm những ý tưởng cho bữa tiệc của mình. Hãy cùng thưởng thức những món ăn ngon và uống bia tươi cùng bạn bè và người thân!

Nhậu với bia có tốt không

Việc uống bia trong nhậu có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe nhất định, nhưng cũng có thể gây hại nếu sử dụng quá mức hoặc không đúng cách.

Một số lợi ích sức khỏe của bia khi uống vừa phải bao gồm:

  1. Giảm nguy cơ đau tim: Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc uống một lượng bia vừa phải mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  2. Tăng cường sức đề kháng: Một số loại bia có chứa chất xơ, vitamin và khoáng chất, có thể giúp tăng cường sức đề kháng và chống lại các bệnh nhiễm trùng.
  3. Tốt cho hệ tiêu hóa: Bia có thể giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và giúp cải thiện chức năng tiêu hóa.

Tuy nhiên, việc uống quá nhiều bia có thể gây hại cho sức khỏe. Việc uống bia quá mức có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm tăng cân, tăng huyết áp, và nguy cơ bệnh gan, xơ gan và ung thư.

Ngoài ra, việc uống bia trong nhậu cũng có thể gây ra nhiều vấn đề xã hội, như tai nạn giao thông, tác hại đến gia đình và tình bạn. Do đó, việc uống bia trong nhậu nên được sử dụng vừa phải và đúng cách, và tuân thủ những quy định về an toàn giao thông và đạo đức xã hội.

Một số lời khuyên khi nhậu bia

Nếu bạn quyết định uống bia, đây là một số lời khuyên để uống bia đúng cách và vừa phải:

  1. Uống bia với mức độ vừa phải: Uống bia quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe. Tùy thuộc vào cơ thể của mỗi người, nhưng đối với phần lớn người, việc uống khoảng 1-2 lon bia (khoảng 350-700ml) mỗi ngày là an toàn.
  2. Uống bia cùng với thức ăn: Việc uống bia trên bụng không ăn gì có thể khiến bạn cảm thấy ngộp và khiến cho bia hấp thu nhanh hơn. Vì vậy, nếu bạn muốn uống bia, hãy uống cùng với bữa ăn hoặc ăn một số thức ăn trước khi uống.
  3. Chọn bia chất lượng: Chọn bia từ những thương hiệu uy tín và nên kiểm tra nhãn hàng trên sản phẩm để đảm bảo rằng bạn đang mua bia chất lượng tốt. Tránh uống những loại bia không rõ nguồn gốc hoặc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  4. Đừng lái xe sau khi uống bia: Việc uống bia trong nhậu và lái xe sẽ gây nguy hiểm cho bản thân và người khác. Nếu bạn muốn uống bia, hãy chuẩn bị trước để có cách đi lại an toàn, chẳng hạn như sử dụng phương tiện giao thông công cộng hoặc gọi taxi.
  5. Uống nước đầy đủ: Uống bia có thể gây mất nước cơ thể, vì vậy hãy uống đủ nước để đảm bảo cơ thể luôn được cung cấp đủ nước.
  6. Không uống bia khi mang thai hoặc cho con bú: Việc uống bia trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú có thể gây hại cho sức khỏe của mẹ và em bé. Do đó, bạn nên tránh uống bia trong giai đoạn này.
  7. Uống bia có trách nhiệm: Cuối cùng, hãy uống bia với trách nhiệm. Uống bia với mục đích thưởng thức và giải trí, không nên sử dụng để giải tỏa căng thẳng, trốn tránh vấn đề hay để kiêu cơ mình.