Để chọn được những món ăn dành cho thực đơn đặt tiệc thôi nôi tại nhà. Bạn có thể lựa chọn theo thực đơn có sẵn do Nấu Tiệc Nhân Tâm – Đồ Cúng Nhân Tâm soạn, hoặc tự chọn theo món ăn mình ưa thích. Phù hợp sở thích, khẩu vị và ngân sách của bạn. Nhưng quan trọng cần phải đáp ứng các điều kiện sau đây mà chúng tôi khuyên dùng.

Một bữa tiệc thôi nôi thành công, quan trọng nhất vẫn là món ăn ngon đãi khách. Đặt một bàn tiệc thôi nôi, dịch vụ nấu tiệc thôi nôi tại nhà của Nấu Tiệc Nhân Tâm với nhiều năm kinh nghiệm làm bếp trưởng trong các nhà hàng lớn tại TP, HCM, các món ăn đãi tiệc thôi nôi tại Nhân Tâm đảm bảo thơm phù hợp khẩu vị riêng của từng vùng miền, đáp ứng được yêu cầu chế độ dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tổ chức thôi nôi cho bé trai, bé gái cần những gì?

Làm thế nào để tiệc thôi nôi cho bé trở nên trọn vẹn và những điểm cần lưu ý trong buổi tiệc để lễ cúng thôi nôi được diễn ra suôn sẻ, may mắn cho bé nhất?

Có cần phải tổ chức thôi nôi cho bé không?

Một trong những nghi lễ đầu đời của một con người chính là lễ thôi nôi. Điều đầu tiên nên nhắc đến khi nói về lễ thôi nôi đó chính là lời cảm tạ công ơn các bà mụ cùng đức ông. Họ là những vị thần có công lao to lớn trong việc nhào nặn và cho ra đời những sinh linh bé nhỏ nhưng mang sự vĩ đại của một mầm non tương lai.

Tiệc thôi nôi chính là một trong những cột mốc đầu tiên có ý nghĩa rất quan trọng chào mừng 1 năm tuổi bé đến với thế giới xinh đẹp này. Lễ cúng này với mục đích mong cầu những điều tuyệt vời nhất sẽ đến với bé trong cả quãng đường đời sau này. Trong văn hóa của người Việt Nam thì đây cũng là một nét văn hóa đặc sắc, thể hiện niềm tin yêu của cha mẹ về một tương lai đáng mong đợi cho đứa con thân yêu của mình.

Trong dân gian, từ “thôi” tức là dừng lại, bỏ đi và nôi chính là cái giường nhỏ đi theo bé từ lúc chào đời đến khi sắp tròn một năm tuổi. Thôi nôi là một nghi lễ của sự chuyển hóa, chuyển từ chiếc nôi sang một chiếc giường lớn hơn, mong cầu sự bình an, yên ả và thoải mái hơn ở cuộc sống về lâu dài. Đây cũng chính là ngày sinh nhật hàng năm của bé.

Lễ cúng thôi nôi như một buổi tiệc chào đón đứa bé yêu dấu của gia đình đến với cuộc sống thế giới bên ngoài một cách mạnh mẽ, mạnh khỏe và hạnh phúc. Đánh dấu sự kiện những lần đầu tiên của bé. Là khoảng thời gian đầu đời, bé chập chững tiếp xúc, gặp gỡ những điều thú vị, mới mẻ ở thế gian này. Buổi tiệc cũng là cách thể hiện tình cảm của bố mẹ dành cho con, ông bà dành cho cháu trong niềm hân hoan, hạnh phúc và đầy mong đợi. Đây cũng là một trong những dịp tụ tập, gặp gỡ, hỏi han nhau của mọi người thân yêu trong gia đình.

Tổ chức thôi nôi cho bé khi nào?

Buổi lễ thôi nôi cũng chính là ngày sinh nhật đặc biệt của bé. Đây cũng chính là phong tục không thể thiếu của người Việt Nam được tổ chức mỗi khi đứa trẻ đủ 12 tháng tuổi. Tùy theo phong tục tập quán của mỗi vùng mà tiệc thôi nôi sẽ diễn ra khác nhau.

Thường thì buổi tiệc thôi nôi sẽ được tổ chức dựa vào ngày sinh âm lịch của bé và căn cứ theo giới tính của bé “trai kém 2 thì gái kém 1”. Tức là con trai thì tiệc thôi nôi sẽ được tổ chức trễ hơn 2 ngày còn bé gái là 1.

Những buổi lễ thôi nôi hay được cũng vào buổi sáng sớm hoặc chiều tối và đương nhiên là phải tùy thuộc vào điều kiện cũng như sự sắp xếp từ gia đình.

Mâm cúng thôi nôi cho bé gồm những lễ vật cúng nào?

Một buổi cúng thôi nôi phổ biến thường có 4 mâm cúng chính. Mâm cúng dành cho ông Thần Tài – Thổ Địa, một mâm dành cho Ông Táo, 12 Mụ Bà và Đức Ông, cuối cùng là mâm đồ chơi để các bé tham gia bốc quà thôi nôi.

Một mâm cúng Thần Tài – Thổ Địa và Ông Táo thường được chuẩn bị giống nhau, đơn giản nhưng thành kính. Trái cây ngũ quả, mâm chè đậu xanh, 1 đĩa xôi gấc, phần thịt, trứng, tôm, 3 ly nước lọc là những lễ vật cần chuẩn bị. Và đương nhiên, hương, hoa và nến là 3 món đồ không thể thiếu trên mâm lễ.

Đến mâm lễ dành cho 12 Bà Mụ và 3 Đức Ông, lễ vật được chuẩn bị đa dạng hơn vì là đối tượng cảm tạ chính của buổi tiệc. Một con gà luộc nguyên vẹn, 1 đĩa trái cây đa dạng, 12 đĩa xôi nhỏ, 1 đĩa lớn, 12 chén chè đậu xanh, cháo trắng với 12 chén. Bình rượu Bàu Đá, khóm hoa mới, nước lọc và nhang, một bộ giấy tiền dùng để cúng thôi nôi và cả chén, đũa, muỗng để các vị thần thưởng thức.

Vậy còn mâm đồ chơi, mâm đồ bốc thôi nôi cho bé chọn lựa gồm những gì?

Việc những đồ vật có mặt trong mâm đồ chơi còn tùy thuộc vào vùng miền, dân tộc, phong tục tập quán khác nhau. Thường thì những đồ cúng để bốc trong tiệc thôi nôi sẽ là: xôi, đất, bút, thước, kéo, vở, bánh kẹo, gương, lược, tiền.

Ngoài ra nếu gia đình có điều kiện, có thể làm mâm đồ chơi cúng thêm phần đa dạng và phong phú hơn bằng cách cho vào mâm những món đồ chơi thể hiện đặc tính công việc. Chẳng hạn như: xe cảnh sát, ống kim tiêm, máy tính, quả bóng, micro, tai nghe, cái búa,…

Một sự thật rằng, từ thời xưa ơi là xưa thì mâm lễ đồ chơi không xuất hiện trong buổi lễ thôi nôi. Khi mà cuộc sống bắt đầu trở nên ổn định hơn, mức sống trở nên thoải mái hơn thì những nghi lễ cũng trở nên phức tạp hơn. Vốn dĩ mâm đồ chơi cúng xuất hiện là vì tính chất của những món đồ chơi mà bé lựa chọn cũng sẽ hé lộ một phần nào đó sự nghiệp tương lai của các bé.

Dưới đây là một vài ý nghĩa điển hình của những món đồ hay có mặt trên mâm đồ chơi cúng của các bé:

• Cây viết: Có thể trong tương lai bé sẽ là một người gắn liền với công việc viết lách hay liên quan đến những công việc bay bổng, mộng mơ như nhà văn, nhà thơ,…
• Cuốn sách, quyển vở: Không phải tự nhiên mà các bậc phụ huynh lấy làm tự hào khi con mình chọn trúng một quyển vở hay cuốn sách. Đơn giản rằng, điều này thể hiện sự chăm chỉ, ham học hỏi.
• Cây búa: Thường mọi người hay liên tưởng đến những công việc nghiêng về việc làm tay chân, nặng nhọc. Có thể trong tương lai các bé có thể sẽ trở thành chủ xưởng gỗ,…
• Bộ đồ chơi nhà bếp: Đầu bếp, chủ cửa hàng quán ăn là những gì mà người lớn nghĩ đến khi bé chọn trúng món đồ chơi này.
• Ống nghe: không cần phải giải thích quá nhiều vì đã quá rõ ràng, ống nghe chính là hiện thân của những vị y – dược sĩ. bác sĩ,…
• Xe cảnh sát: Những người thiên về công lý, luôn đứng về phía công bằng là tính chất chung của chiếc xe ô tô cảnh sát.
• Máy tính: lĩnh vực tài chính, kế toán là những gì mà bé có thể sẽ học trong tương lai.
• Cục đất: Một món đồ chơi khá độc đáo. Khi bé bắt phải cục đất thì thường sẽ dính đến công việc liên quan đến trồng trọt, nông nghiệp, hoặc là một chuyên gia bất động sản chẳng hạn.

Quy trình tổ chức tiệc thôi nôi cho bé trai, bé gái

Sau khi chọn xong ngày lành giờ tốt để tổ chức lễ thôi nôi cho bé trai hay bé gái, chúng ta nên kê đơn những lễ vật cần mua để cúng Mụ, lên danh sách các món ngon đãi tiệc thôi nôi và danh sách những khách mời sẽ tham dự buổi lễ sinh nhật tròn 1 tuổi của bé. Với những gia đình có điều kiện, có thể thêm bước lên ý tưởng trang trí cho buổi tiệc thôi nôi thêm sinh động và tạo một không khí vui vẻ, dàn loa âm thanh cho ngày sinh nhật bé thêm náo nhiệt.

Một số điều cần lưu ý khi tổ chức tiệc thôi nôi cho bé

Để buổi tiệc thôi nôi được diễn ra trong thành tâm, thành kính chúng ta nên chú ý những điểm sau:

• Các mâm cúng nên được bày biện cùng các lễ vật tại phòng khách hoặc ở gian phòng thờ. Mâm lễ nên được quay hướng ra ngoài, hướng dương là chính xác nhất.

Có một số gia đình thận trọng hơn thì họ sẽ chọn hướng dựa trên mệnh hợp với đứa trẻ. Cách xem mệnh hợp của đứa trẻ không khó, dựa vào giờ ngày tháng năm sinh của bé là có thể tìm ra được một hướng hợp nhất định.

• Lễ thôi nôi phải được tổ chức khi bé phải được tròn 12 tháng tuổi. Tuy nhiên, việc tính theo ngày sinh âm lịch luôn được ưu tiên hơn cả.
• Tùy vào điều kiện gia đình mà các lễ vật có trên mâm cúng nhiều hay ít. Tuy nhiên, việc chuẩn bị mọi thứ được tươm tất, gọn gàng và chu đáo phải được đặt lên hàng đầu để thể hiện sự thành tâm.
• Với những món lễ vật phải có như: xôi, chè, trầu cau, tiền vàng mã, trái cây mới, hoa tươi thì vẫn phải cần chuẩn bị thật đầy đủ, không héo hắt.
• Trong buổi lễ cúng thôi nôi, cần phải chuẩn bị đầy đủ 3 mâm cúng cho Thần Tài – Thổ Địa, Ông Táo, 12 Bà Mụ và 3 Đức Ông. Mâm đồ chơi cúng tùy thuộc vào điều kiện của mỗi gia đình mà được quyết định sẽ có mặt hay không.
• Và một điều cực kỳ quan trọng cần chú ý đó chính là lễ cúng thôi nôi nên được thực hiện trước 12h trưa. Vì đây là thời điểm thuận lợi nhất, đẹp nhất là từ 9h đến 10h. Sở dĩ đây là thời điểm tuyệt vời nhất vì sau khi mọi nghi lễ được hoàn thành, gia đình, bạn bè có thể được quây quần bên nhau dùng bữa, chia sẻ, ban phước lành cho nhau.

Địa chỉ cung cấp dịch vụ trọn gói tiệc thôi nôi tốt nhất

Để tổ chức một buổi lễ thôi nôi và đặc biệt là một buổi lễ thôi nôi đầy đủ, thành kính thì hoàn toàn là điều có thể thế nhưng sẽ mất rất nhiều thời gian và công sức của gia chủ. Vì vậy một dịch vụ cung cấp toàn bộ thực đơn đãi tiệc và mâm lễ cúng như Đặt Tiệc Nhân Tâm – Đồ Cúng Nhân Tâm – Đơn vị nhận nấu tiệc thôi nôi tại nhà sẽ là một cánh tay hỗ trợ đắc lực cho các gia chủ. Thay vì quần quật từ việc lên danh sách kế hoạch thực đơn đãi tiệc thôi nôi cho đến khách mời, thì khi sử dụng dịch vụ tại đây khách hàng chỉ cần quan tâm đến việc ngoại giao vì mọi thứ còn lại đã có Nấu Tiệc Nhân Tâm – Đồ Cúng Nhân Tâm lo.

Để duy trì được hoạt động tại công ty được lâu dài, chúng tôi luôn đặt nhu cầu của khách hàng lên hàng đầu. Bên cạnh đó, mong muốn gìn giữ nét đẹp truyền thống thờ cúng của dân ta, Nấu Tiệc Nhân Tâm – Đồ Cúng Nhân Tâm với dịch vụ nấu tiệc thôi nôi tại nhà, luôn cung cấp thực đơn đãi tiệc thôi nôi đa dạng, mâm cúng Mụ với đầy đủ các lễ vật được chuẩn bị một cách đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tươi ngon nhất có thể. Với sự tận tâm từ đội ngũ nhân viên luôn túc trực tư vấn, giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng, dịch vụ giao hàng và sắp xếp bàn cúng tận tình dù mức giá vô cùng phải chăng.

Một dịch vụ cung cấp món ngon đãi tiệc thôi nôi, mâm cúng thôi nôi đầy đủ nhất, trọn vẹn nhất, là một nơi xứng đáng để khách hàng tin tưởng và chọn lựa làm nơi để trải nghiệm nhất. Nấu Tiệc Nhân Tâm – Đồ Cúng Nhân Tâm luôn sẵn sàng giải quyết tất cả yêu cầu của bạn!