Nội Dung Chính
Cách bày mâm cúng tất niên miền Trung
Tổ chức cúng tất niên rất được người miền Trung coi trọng và luôn được gia đình chuẩn bị một cách kỹ lưỡng, đầy đủ.
Tổ chức lễ cúng tất niên là một nghi thức và là truyền thống có từ xa xưa của người Việt. Do đặc thù vùng miền mà mỗi khu vực ở nước ta sẽ có sự chuẩn bị và sắp đặt lễ cúng khác nhau. Bài viết này sẽ tập trung phân tích chủ yếu về các bước thực hiện và những lễ vật cần thiết cho một mâm cúng tất niên tại miền Trung.
Mâm cúng tất niên ở miền Trung có ý nghĩa như thế nào?
Cúng tất niên được xem là một phong tục có từ xa xưa của người Việt, đặc biệt là ở khu vực miền Trung, nơi mà các lễ cúng và nghi thức rất được xem trọng. Mâm cúng tất niên luôn được chú trọng và chuẩn bị một cách tươm tất nhằm thể hiện sự coi trọng của mỗi gia đình đối với lễ cúng này.
Mâm cúng tất niên được xem như là một nghi thức và truyền thống tốt đẹp của các gia đình Việt. Lễ cúng này là sự nhắc nhở và giáo dục cho con cháu trong nhà luôn phải biết nhớ về cội nguồn của dân tộc. Ngoài ra, thời điểm tổ chức lễ cúng tất niên cũng là lúc các thành viên trong gia đình tụ họp và sum vầy bên nhau khi gần kết thúc năm cũ và bắt đầu cho một năm mới tốt đẹp hơn.
Ngoài ra, mâm cúng tất niên còn mang ý nghĩa là lời mời cho ông bà và các đấng thần linh về sum họp và ăn tết cùng con cháu.
Chính vì những ý nghĩa tốt đẹp đó mà các gia đình miền Trung rất chú trọng khi tốt chức lễ cúng tất niên vừa thể hiện được sự hiếu thuận đối với ông bà đã mất cũng như thể hiện sự đoàn kết và gắn bó của các thành viên trong gia đình khi gần kết thúc một năm làm việc.
Không chỉ trong các gia đình, các tổ chức, cơ quan, đoàn thể cũng thường tổ chức lễ cúng tất niên để mọi người được hội họp, sum vầy bên nhau trước khi kết thúc năm cũ và mong cầu mọi điều tốt đẹp cho một năm sắp tới.
Tuy nhiên, mỗi vùng miền sẽ có sự khác biệt khi sắp đặt và tổ chức lễ cúng tất niên. Sau đây là chi tiết các bước cần thực hiện để tổ chức một lễ cúng tất niên ở miền Trung hoàn hảo.
( mâm cúng tất niên miền trung, cách bày mâm cúng tất niên miền trung, cúng tất niên miền trung, món cúng tất niên miền trung, bài cúng tất niên miền trung )
Cúng tất niên vào ngày nào thì tốt?
Lễ cúng tất niên sẽ được diễn ra vào những ngày cuối năm của tháng 12 Âm lịch. Tuy nhiên, nhiều gia đình thắc mắc nên chọn chính xác ngày nào là tốt và đem đến nhiều may mắn cho gia đạo.
Một số ý kiến cho rằng, ngày cúng tất niên không cần quá coi trọng. Một số nơi thường tổ chức vào chiều tối ngay 30 tết hoặc 29 tết (nếu tháng 12 âm lịch là tháng thiếu). Điều quan trọng là trong quá trình tổ chức lễ cúng tất niên gia đình phải thật thành tâm, bày tỏ được tấm lòng tri ân đối với sự phù hộ của các đấng thần linh và ông bà tổ tiên trong cả năm qua. Gia đình cũng có thể tổ chức lễ cúng tất niên sớm hơn cho phù hợp với hoàn cảnh và điều kiện sống của mình.
Trình tự các bước tổ chức lễ cúng tất niên ở miền Trung một cách đầy đủ
Để lễ cúng tất niên tổ chức một cách hoàn hảo thì các bước chuẩn bị và thực hiện phải hoàn thành một cách đầy đủ và chính xác. Điều này sẽ chứng tỏ được sự thành tâm của gia đình đến ông bà, tổ tiên và các vị thần linh.
Sau đây là trình tự các bước cơ bản cần phải thực hiện khi tổ chức lễ cúng tất niên tại miền Trung:
- Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ lễ vật để sắp đặt lên mâm cúng. Cúng tất niên thường làm 3 mâm: mâm bàn thờ gia tiên, mâm giữa nhà và một mâm đặt ở trước cổng nhà. Một số nơi có có tục lệ đặt thêm một mâm nhỏ ở sau bếp.
- Trên mâm cúng phải chuẩn bị đầy đủ các món mặn, món xào, món canh để thể hiện được sự sung túc và ấm cúng cho sự đoàn viên của mọi người sau một năm làm việc mệt nhọc và nhiều thắng lợi.
- Bước 2: Khi đến giờ tốt, người đại diện gia đình (cơ quan) sẽ thắp nhang, khấn vái bốn phương. Sau đó sẽ bắt đầu đọc bài khấn lễ tất niên đã được chuẩn bị trước đó.
- Bước 3: Đợi đến khi nhang tàn, mọi người bắt đầu đốt giấy, rải gạo, muối và cháo thánh ra xung quanh nhà.
Đến đây thì lễ cúng tất niên xem như đã hoàn tất. Mọi thành trong gia đình có thể bắt đầu ăn uống và quây quần bên nhau trong không khí đầy ấm áp. Một số gia đình ở miền Trung còn có thói quen nấu bánh chưng, bánh tét vào thời gian này để chuẩn bị cho năm mới.
( mâm cúng tất niên, cúng tất niên, mâm cơm cúng tất niên, mâm cúng tất niên cuối năm, lễ cúng tất niên, mâm cúng 30 tết, mâm cúng tất niên đơn giản, mâm cơm tất niên, cách cúng tất niên, mâm cỗ cúng tất niên, cơm tất niên, cơm cúng tất niên, cúng tất niên trong nhà, mâm cơm cúng 30 tết, mâm cỗ tất niên )
Những bước cần chuẩn bị khi tổ chức lễ cúng tất niên miền Trung
Theo phong tục và truyền thống của các gia đình miền Trung, mâm cúng tất niên luôn phải đầy đủ các món mặn, món canh và món xào. Trong đó, có một số món thường được chọn để đặt lên mâm cúng như là: giò lụa, bánh chưng, bánh tét, thịt heo luộc, gà bóp rau răm, giá chua, dư món, canh măng khô nấu xương, cá chiên,…
Trên mâm cúng tất niên cần phải chuẩn bị đầy đủ các lễ vật sau: mâm ngũ quả, bình hoa, giấy vàng mã, nến, cau, trầu, rượu và một số món ăn như đã nêu ở trên.
Thông thường mâm ngũ quả sẽ được đặt ở ở bàn thờ, mâm mặn sẽ đặt ở bàn thờ phụ (thường là một chiếc bàn chữ nhật hoặc bàn tròn thấp hơn mâm ở bàn thờ chính.
Tập tục cúng tất niên ở miền Trung khá đơn giản, không bắt buộc phải có gà sống thiến như ở miền Bắc mà thường là những bánh trái, xôi chè và các loại mứt có hương vị ngọt ngào. Ngoài ra trên mâm cúng, các gia đình cũng thường đặt thịt heo luộc hay thịt gà.
Một số lưu ý khi chuẩn bị và sắp đặt mâm cúng tất niên ở miền Trung
Đối với việc đặt mâm ngũ quả lên mâm cúng, người miền Trung không quá khắt khe như các vùng miền khác. Sự lựa chọn các loại trái cây thường theo mùa để phù hợp. Các gia đình miền Trung thường quan niệm chỉ cần có sự thành tâm trong quá trình sắp đặt mâm cúng là tốt nhất, không phải quá chú trọng đến chi tiết lễ vật.
Thông thường, các gia đình miền Trung sẽ lựa chọn các loại trái cây có hương vị ngọt ngào, có tên gọi mang đến nhiều sự may mắn, sung túc như: dừa, đu đủ, xoài, sung, mãng cầu,..Đặc biệt, người miền Trung rất ít khi đặt cam quýt lên trên mâm ngũ quả vì dân gian hay có câu nói: cam đành, quýt đoạn.
Một lưu ý nữa là nhiều gia đình miền Trung khá chú trọng đến việc chọn ngày giờ cúng. Đặc biệt, giờ cúng phải là giờ tốt (giờ hoàng đạo) vì niềm tin sẽ đem lại nhiều may mắn và tài lộc cho gia đình trong năm mới.
Trong quá trình tổ chức lễ cúng, người đại diện cần phải khấn vái một cách thành tâm, bài khấn phải đọc to, rõ ràng để thể hiện sự thành tâm đến các vị thần linh và ông bà tổ tiên.
( đồ cúng tất niên, mam cung tat nien, mâm cúng tất niên ngoài trời, mâm cúng cuối năm, cúng tất niên ngoài trời, các món cúng tất niên, cách bày mâm cúng tất niên, mâm cúng tất niên công ty, lễ vật cúng tất niên, mam cung 30 tet, mâm cơm cúng tất niên cuối năm, mam com cung tat nien, bàn cúng tất niên )
Nhu cầu sử dụng dịch vụ cung cấp đồ cúng có sẵn đang tăng mạnh tại miền Trung
Theo như những trình bày ở trên, chúng ta có thể thấy việc chuẩn bị và tổ chức một lễ cúng tất niên sao cho hoàn hảo và trọn vẹn chiếm khá nhiều thời gian và công sức. Điều này sẽ gây khó khăn cho nhiều gia đình hiện đại, đặc biệt là ở khu vực thành phố bởi cuộc sống và công việc tấp nập nên không có nhiều thời gian rảnh.
Dịch vụ cung cấp mâm cúng có sẵn ra đời đã đáp ứng được yêu cầu này của nhiều đối tượng khách hàng. Ưu điểm của loại hình dịch vụ này chính là sự chuyên nghiệp, tận tâm và bao trọn gói mọi khâu thực hiện khi nhận được yêu cầu của khách hàng.
Các gia đình khi có nhu cầu tổ chức lễ cúng tất niên hay bất kỳ loại mâm cỗ nào đều có thể liên hệ với dịch vụ này. Cách thực hiện rất đơn giản, chỉ cần liên lạc và đưa ra yêu cầu cụ thể, mọi công đoạn tổ chức và sắp đặt mâm cúng đều được dịch vụ bao trọn và thực hiện một cách hoàn hảo nhất.
Điểm đặc biệt của dịch vụ này là rất chú ý đến văn hóa vùng miền. Do đó, mỗi mâm cúng được chuẩn bị luôn đảm bảo phù hợp với yêu cầu và truyền thống gia đình của khách hàng đó.
Ngoài ra, yếu tố thẩm mỹ khi sắp đặt mâm cúng cũng rất được dịch vụ này coi trọng. Các lễ vật khi đặt lên mâm cúng phải được sắp đặt đẹp mắt, tinh xảo nhưng vẫn không bỏ qua các quy tắc truyền thống.
Một ưu thế nữa của loại hình dịch vụ này chính là mức chi phí và giá cả đưa ra cho khách hàng khá hợp lý. Các gia đình sẽ không phải bỏ ra số tiền quá lớn mà vẫn đảm bảo có được một mâm cỗ đầy đủ và đẹp mắt.
Chính vì những lý do trên đây mà nhu cầu sử dụng dịch vụ cung cấp mâm cúng có sẵn trên thị trường ngày một tăng mạnh trên thị trường.
Sử dụng dịch vụ cung cấp mâm cúng có sẵn chuyên nghiệp, uy tín bởi Đồ Cúng Nhân Tâm
Khi sử dụng dịch vụ cung cấp mâm cúng của đơn vị Đồ Cúng Nhân Tâm khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của các lễ cúng mà chúng tôi phục vụ cho các khách hàng.
Khi nhận được yêu cầu, nhân viên của Đồ Cúng Nhân Tâm sẽ trực tiếp liên hệ với khách hàng để nắm rõ chi tiết những mong muốn cũng như sở thích của họ. Đặc biệt, chúng tôi rất chú trọng đến sự khác biệt về văn hóa vùng miền khi tổ chức lễ cúng nên luôn đảm bảo cho khách hàng được hài lòng.
Với mỗi đề nghị của khách hàng, Đồ Cúng Nhân Tâm sẽ đưa ra các loại mâm cỗ phù hợp nhất với truyền thống và văn hóa của gia đình đó để có được sự lựa chọn tốt nhất. Cho dù là loại hình mâm cúng nào, chúng tôi cũng luôn tuân thủ theo đúng các quy tắc sắp đặt truyền thống kết hợp với sự sáng tạo để tăng tính thẩm mỹ và sự hoàn hảo cho lễ cúng.
Nếu bạn đang có nhu cầu đặt một mâm cúng tất niên theo kiểu miền Trung hay bất kỳ loại mâm cỗ nào, có thể liên hệ với đơn vị Đồ Cúng Nhân Tâm ngay từ bây giờ.
( mâm cúng tất niên ngoài sân, mâm cơm 30 tết, mâm cúng ngày 30 tết, món cúng tất niên, cúng tất niên gồm những món gì, cúng cơm tất niên, bày mâm cúng tất niên, mâm lễ cúng tất niên, mâm cơm cúng cuối năm, cách cúng tất niên đơn giản, cách đặt gà cúng tất niên, mâm cơm cúng ngày 30 tết gồm những món gì )