Cách nấu cơm bằng lò vi sóng thơm ngon đơn giản

Lò vi sóng được sử dụng phổ biến nhất để hâm nóng thức ăn hoặc làm tan chảy bơ. Tuy nhiên, lò vi sóng cũng có thể được sử dụng để nấu cơm. Tất cả những gì bạn cần làm là cho một lượng gạo mong muốn vào bát, đổ ngập nước và nấu trong khoảng 10 phút.

Trên thế giới có rất nhiều cách để nấu cơm, thì lò vi sóng là một trong những phương pháp phổ biến nhất. Nấu cơm bằng lò vi sóng rất tiện lợi vì nó không cần dầu và nước và chỉ mất một phần thời gian so với các phương pháp nấu thông thường.

[Trả lời] Tôi có thể nấu cơm bằng lò vi sóng không?

Lò vi sóng là một thiết bị nhà bếp rất thông minh và tiện lợi. Ngoài việc giúp bạn hâm nóng các món ăn, họ còn có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon cho gia đình. Tuy nhiên, nếu nói nấu cơm bằng lò vi sóng thì quả thực khiến chúng ta băn khoăn. Vậy có dùng được lò vi sóng để nấu cơm không?

Cơm hay xôi là những món ăn quen thuộc đối với mỗi người Việt Nam. Nhưng hôm nay, chúng ta hãy tạm quên việc nấu cơm bằng nồi cơm điện, bếp từ, bếp ga,… đi và bước sang một trải nghiệm mới. Đó là nấu cơm bằng lò vi sóng.

Cách Nấu cơm bằng lò vi sóng Sharp – Giải pháp chế biến hiện đại, Cách nấu cơm bằng lò vi sóng

Hãy tưởng tượng khi chúng ta đang chuẩn bị nấu cơm thì nồi cơm điện hoặc bếp bị hỏng. Hoặc do công việc quá bận rộn khiến bạn không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Thì nấu cơm bằng lò vi sóng sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

Bên cạnh đó, nếu lượng gạo bạn định nấu rất ít, thì nếu bạn sử dụng nồi cơm điện có lõi không tốt, gạo có thể bị dính vào nồi. Vậy tại sao chúng ta không sử dụng lò vi sóng để nấu cơm?

Cách nấu cơm bằng lò vi sóng rất đơn giản và thơm ngon

Nấu cơm bằng lò vi sóng đồng thời nghe rất lạ. Tuy nhiên, bạn có thể yên tâm rằng thành phẩm sẽ là những bát cơm nóng hổi, ​​dẻo và thơm. Nếu bạn vẫn chưa biết cách thực hiện thì đừng bỏ qua phần hướng dẫn chi tiết dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Gạo (tương ứng với số người ăn).
• 1 hộp có lỗ thông hơi cho lò vi sóng.

Chuẩn bị gạo ngon để chế biến, nấu cơm gạo ngon

Chi tiết cách nấu cơm bằng lò vi sóng tại nhà

Bước 1: Vo gạo

Lấy một lượng gạo vừa đủ ăn rồi vo sạch bằng nước lạnh. Nếu muốn ăn cơm mềm hơn, bạn có thể ngâm gạo trong 10 phút. Điều này cũng giúp hạt gạo nở nhanh và chín đều hơn khi nấu cơm bằng lò vi sóng.
Sau khi vo gạo và ngâm gạo, bạn hãy lắc nhẹ để gạo ráo nước.

Cách nấu cơm bằng lò vi sóng, Vo gạo và nấu cơm bằng lò vi sóng

Bước 2: Cho cơm vào hộp chuyên dụng cho lò vi sóng

• Sau khi vo sạch gạo, bạn sẽ cho toàn bộ gạo vào hộp có lỗ thông hơi. Nếu không có, bạn cũng có thể thay thế bằng bát hoặc cốc sứ dùng được trong lò vi sóng. Tuy nhiên, dụng cụ này phải đủ lớn để chứa ít nhất lượng cơm đã nấu khi nó nở hết cỡ.
• Cho một lượng nước vừa đủ vào hộp gạo. Thông thường, nước sẽ cao hơn gạo khoảng 1,5cm. Lượng nước sẽ tùy thuộc vào loại gạo mà bạn sử dụng để nấu cơm. Do đó, bạn có thể linh hoạt thêm hoặc bớt lượng nước cho phù hợp.

Cho gạo và nước vào bát dùng được trong lò vi sóng, cho gạo và nước vào nấu chín cơm.
Cho gạo và nước vào bát có thể dùng được trong lò vi sóng

Bước 3: Cho hộp đựng gạo vào lò vi sóng

Cho chứa gạo vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao nhất trong 10 phút. Đối với nấu cơm bằng lò vi sóng, bạn không đậy nắp vì sẽ làm nước sôi rất mạnh và tạo nhiều bọt khí. Ngay cả khi đậy nắp kín, nước vẫn bị rò rỉ ra ngoài. Khi đó thành phẩm của bạn sẽ không thành công.

Cho bát cơm vào lò vi sóng, cho hộp cơm vào lò vi sóng
Đặt bát cơm vào lò vi sóng

Bước 4: Điều chỉnh lửa nhỏ để nấu chín kỹ

Sau khi lò vi sóng chạy được 10 phút, giảm nhiệt độ xuống thấp và tiếp tục nấu trong 10 phút. Lúc này, bạn cũng không cần đậy nắp để giữ nhiệt giúp cơm mau chín vì cửa lò vi sóng đã bảo toàn lượng hơi rồi. Ngược lại, đậy nắp kín cũng có thể làm nước trên nắp rơi xuống làm cơm nhão.

Sau 10 phút, món cơm từ lò vi sóng sẽ được nấu chín. Bạn và đũa đảo đều cơm để tạo độ xốp. Như vậy là bạn đã có ngay bát cơm dẻo, thơm ngon cho gia đình rồi.

Thành phẩm là cơm trắng dẻo, thơm ngon, nấu cơm xong
Thành phẩm là cơm trắng dẻo, thơm ngon

Cách 2: Cách nấu cơm niêu ngon bằng lò vi sóng

Chuẩn bị nguyên liệu để nấu cơm niêu

Gạo tám thơm (Hoặc gạo khác tùy ý).
Nước sạch
Ngoài ra, cần chuẩn bị thêm niêu cơm, bát đũa,…

Tiến hành nấu cơm bằng lò vi sóng

Bước 1: Khởi động lò vi sóng bằng cách bật nút khởi động. Sau đó để nhiệt độ từ 180 – 250 ° C để đun. Chú ý không cho luôn gạo vào nồi vì sẽ làm gạo nở phồng mà không ngon.
Bước 2: Chuẩn bị gạo vo sạch cho vào nồi. Đồng thời cho một lượng nước vừa đủ vào, lưu ý không nên đổ quá nhiều nước sẽ khiến gạo bị nát. Tiếp theo, đậy nắp lại và cho vào lò nướng ngay ngắn.

Bước 3: Sau khi lò được làm nóng đến nhiệt độ thích hợp, bạn mở vung và đặt nồi cơm điện vào bên trong. Tiếp theo, đặt thời gian nấu là 30 phút để cơm chín đều cả hai mặt.
Bước 4: Sau 30 phút, nếu muốn cơm trắng, bạn có thể lấy ra khỏi lò ngay. Nếu bạn muốn nấu gạo lứt ở một bên, hãy để gạo nấu thêm 15 phút nữa. Như vậy, thành phẩm sẽ cho một lớp bên dưới cháy xém vàng.
Bước 5: Cơm thành phẩm được tạo ra từ lò vi sóng sẽ vô cùng xốp, màu sắc và hương vị đúng như ý muốn của bạn.

Thành phẩm nồi cơm điện nấu từ lò vi sóng, nồi cơm điện

Một số lưu ý khi nấu cơm bằng lò vi sóng tại nhà

• Khi vo gạo, bạn cần lưu ý không vo quá nhiều lần hoặc vò quá mạnh. Làm như vậy, rất có thể hạt gạo sẽ bị nát và không giữ được chất dinh dưỡng ở lớp vỏ bên ngoài.
• Trong khi nấu cơm bằng lò vi sóng, tuyệt đối không đậy nắp hộp hoặc bát cơm.
• Thời gian nấu sẽ khác nhau dựa trên các loại gạo khác nhau mà bạn sử dụng. Nếu bạn nấu gạo lứt, sẽ mất nhiều thời gian hơn so với nấu bằng gạo trắng thông thường.
• Thời gian nấu tùy thuộc vào loại gạo, loại gạo
• Thời gian nấu tùy thuộc vào loại gạo

Mặt khác, bạn hoàn toàn có thể thêm gia vị cho món cơm của mình ngay cả khi nấu bằng lò vi sóng. Ví dụ, thêm bơ, muối và hạt tiêu sẽ được thêm vào trước khi nấu cơm hoặc phải đun chảy bơ và trộn vào khi cơm chín. Hoặc bạn cũng có thể thay nước lọc bằng nước hầm xương, nước rau ngót để nấu cơm, thành phẩm thơm ngon hơn.

Nấu cơm bằng lò vi sóng rất tiện lợi nhưng đối với các nhà hàng, quán ăn thì cách này không hiệu quả. Chính vì vậy Nhân Tâm đã cho ra đời sản phẩm tủ cơm công nghiệp. Với thiết bị này, bạn có thể thoải mái chế biến lượng gạo lớn, phục vụ hàng trăm suất ăn chỉ trong vòng 50 phút. Không những vậy, bạn còn tiết kiệm được nhiều chi phí, nâng cao hiệu quả kinh doanh. Đặc biệt hơn, Nhân Tâmcòn trực tiếp sản xuất và phân phối thiết bị cho khách hàng. Nên giá bán gần như là GỐC.

Trên đây là toàn bộ thông tin hướng dẫn cách nấu cơm bằng lò vi sóng tại nhà. Nhân Tâm chúc các bạn chế biến thành công và hãy chia sẻ kinh nghiệm của bạn với chúng tôi trong phần bình luận nhé

Nấu cơm bằng lò vi sóng là một quá trình rất dễ dàng mà không cần kỹ năng nấu nướng. Tất cả những gì bạn cần làm là trộn gạo với nước, muối và vài giọt dầu trong một cái bát. Đặt bát này vào trong lò vi sóng, đóng cửa và nấu trong 10 phút ở công suất lớn.!