Công dụng của dầu dừa, Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà

Dầu dừa là một loại dầu phổ biến được sử dụng để nấu ăn và làm đẹp. Dầu dừa làm các món ăn, đặc biệt là các món bánh, rất thơm và đặc trưng. Nhưng bạn đã biết cách làm dầu dừa tại nhà chưa? Dầu dừa tự làm thơm và ngon hơn nhiều so với mua ở tiệm.

Dầu tự chế có độ nhớt cao, màu đẹp và đặc biệt là mùi rất thơm. Chỉ khi bạn nấu một chút là đã có mùi thơm rồi. Dầu ăn mua về nấu chín hoàn toàn không thể có độ thơm ngon như vậy. Và nó cũng đặc biệt tốt hơn các loại dầu ăn thông thường.

Hơn nữa, vì là dầu tự chế nên bạn hoàn toàn có thể sử dụng vào mục đích làm đẹp. Rất tiện lợi phải không?

Và bây giờ chúng ta cùng tham khảo cách làm dầu dừa nhé!

Cách làm dầu dừa

Cách làm đơn giản bạn phải thử ngay!

Chuẩn bị: 20 phút | Nấu: 30 phút | Tổng thời gian: 50 phút | Khẩu phần: 150 ml | Calories: 240kcal

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 kg dừa nạo
• 1 lít nước sôi

Bước 1: Chuẩn bị phần nước cốt dừa

Bước 2: Đun phần nước cốt dừa

Khẩu phần: 30ml | Calories: 240kcal

Hướng dẫn cách làm dầu dừa chi tiết

Bước 1: Chuẩn bị nước cốt dừa

Bạn đun sôi một lít nước rồi đổ dừa nạo vào. Nước sôi sẽ giúp dừa tiết ra nhiều dầu hơn. Bạn cho nước sôi vào và dùng đũa khuấy đều để dừa thấm đều nước. Bạn đợi dừa nguội khoảng 10 phút thì bắt đầu vắt lấy nước cốt dừa.

Nhớ dùng tay nhào kỹ rồi mới vắt để lấy được tối đa lượng nước cốt dừa nguyên chất. Như vậy khi làm mới sẽ ra nhiều dầu. Khi mua dừa, bạn cũng nên chọn mua những trái dừa già để có nhiều dầu hơn.

Nếu không muốn vắt, bạn có thể nhờ vắt nước cốt dừa ngay ở chợ.

Bước 2: Đun sôi nước cốt dừa

Phần nước cốt dừa thu được bạn cho vào nồi hoặc chảo chống dính. Nấu trên lửa lớn và thỉnh thoảng khuấy đều để dừa không bị dính vào đáy nồi.

Khi thấy nước cốt dừa bắt đầu đặc lại như gạch cua và xuất hiện một ít dầu trong trên thành nồi thì hạ lửa vừa.

Bạn cứ đun như vậy cho đến khi cơm dừa chín vàng thì tắt bếp. Cùi dừa vàng có nghĩa là dầu đã được tiết ra.

Bước 3: Cách làm dầu dừa – Thực hiện

Bạn đợi dầu nguội thì lọc lấy phần dầu dừa cho vào lọ thủy tinh đậy nắp kín.

Phần dầu dừa này bạn có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng và nơi thoáng mát. Nếu bạn cho vào tủ lạnh, dầu sẽ đông đặc lại.

Đừng bỏ cơm dừa nhé! Nghiêm túc mà nói, phần cơm dừa này vẫn còn nhiều dầu và ăn cũng khá ngon. Khi chế biến các món như xào, om, bạn có thể cho thêm một chút để tạo độ thơm và béo.

Bạn cũng có thể thêm nó vào món bánh yêu thích của mình, đảm bảo sẽ siêu ngon.

Một kg dừa nạo xong, bạn sẽ thu được khoảng 150 ml dầu dừa. Dầu dừa tự làm rất sánh và thơm ngon. Đặc biệt làm theo cách này sẽ có mùi rất thơm, hơn nhiều so với dầu dừa bạn mua đóng gói sẵn.

Chỉ cần thử và bạn sẽ thấy sự khác biệt.

Một cách khác để làm dầu dừa cho bạn
Ngoài cách trên, bạn có thể thực hiện theo 1 cách nữa. Sau khi vắt dừa xong, bạn cho vào túi hoặc hộp nhựa / thủy tinh trong rồi để vào chỗ lạnh nhất trong tủ lạnh.

Trong quá trình này, bạn sẽ thấy nước cốt dừa dần dần tách thành 2 lớp: một lớp màu trắng sữa ở trên, và một lớp nước trong ở dưới. Bạn để như vậy sau 6 tiếng, dầu dừa đã tách thành hai lớp và phần màu trắng sữa bên trên đã đông cứng lại. Phần này là phần có chứa dầu dừa.

Bạn lấy dao cắt lớp dừa dày bên trên sau đó vớt ra và cho vào nồi đun như cách làm dầu dừa ở trên. Phần nước còn lại trong bạn sẽ biến mất. Bạn càng bóp nhiều thì lớp dừa bên trên sẽ càng dày và càng nhiều dầu.

Bạn chú ý bắt đầu đun với lửa vừa để phần dừa đông lại dần dần thành dạng lỏng và khi bắt đầu có những gợn lăn tăn như gạch cua thì đun trên lửa nhỏ.

Bằng cách này, bạn sẽ nhận được nhiều dầu hơn. Một kg dừa lúc này sẽ thu được 200 ml dầu dừa. Nhưng dầu dừa thu được sẽ không đặc và thơm như lúc đầu.

Vậy là bạn đã có 2 cách làm dầu dừa tại nhà. Cách làm không khó đúng không nào! Đặc biệt bạn nào thích dùng dầu dừa để làm đẹp thì nên tự làm để đảm bảo chất lượng nhé!

Cách làm đẹp với dầu dừa

Dầu dừa chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên rất tốt cho sức khỏe và cả làn da, mái tóc. Cùng xem dầu dừa giúp chúng ta làm đẹp như thế nào để biết cách tự làm dầu dừa tại nhà không tốn công nhé.

Làm đẹp da mặt bằng dầu dừa

Hàng tuần bạn có thể dùng dầu dừa thoa lên mặt, sau đó massage nhẹ nhàng trong vòng 15 phút để dưỡng chất thẩm thấu rồi rửa sạch lại với sữa rửa mặt. Bằng cách này, da sẽ được cấp nước đầy đủ và các nếp nhăn sẽ được lấp đầy.

Nếu bạn muốn da mặt sáng hơn, tẩy tế bào chết hoặc trị mụn, hãy thêm một chút muối vào dầu dừa và vài giọt nước cốt chanh.

Làm sữa tắm dưỡng da

Thay vì chỉ sử dụng sữa tắm thông thường, hãy thêm một chút dầu dừa. Trộn đều để hỗn hợp dầu dừa và sữa tắm hòa quyện vào nhau sau đó sử dụng như bình thường. Ngay sau khi tắm, làn da của bạn sẽ rất ẩm và mịn. Cảm giác như da vừa đi spa về. Da căng và mềm mịn rất thích.

Đừng lo lắng về việc không để lại mùi dầu dừa trên da đầu vì bạn đã trộn dầu với sữa tắm nên không còn ngửi thấy mùi dừa nữa.

Sử dụng dầu dừa để chăm sóc tóc

Dầu dừa sẽ là một loại dầu dưỡng tóc siêu tốt mà bạn có thể lựa chọn. Trước khi gội đầu, bạn làm ướt tóc rồi thoa dầu dừa và massage tóc trong 3 phút để tóc hấp thụ dưỡng chất.

Sau đó xả sạch với nước rồi gội đầu. Bạn chú ý rửa thật sạch để loại bỏ hết phần dầu dừa. Nếu để lâu, dầu dừa có thể làm tắc nghẽn nang tóc, khiến tóc nhờn và nhiều gàu.

Tóc massage bằng dầu dừa rất mềm mượt. Bạn sẽ thấy ngay kết quả sau lần đầu tiên sử dụng.

Ngoài ra, bạn có thể dùng dầu dừa để ủ tóc.

Bạn dùng lượng dầu dừa vừa đủ đun cách thủy cho vừa nóng. Dầu dừa nóng sẽ giúp các dưỡng chất dễ dàng thấm sâu vào tóc hơn.

Sau đó thoa đều dầu dừa lên tóc và massage tóc trong 5 phút. Bạn dùng mũ chụp tóc và trùm tóc lại. Bạn ủ tóc như vậy trong khoảng 30 phút.

Sau thời gian trên, bạn gội sạch tóc bằng dầu gội. Không cần dầu xả mà bạn sẽ cảm nhận ngay một mái tóc hoàn toàn khác. Tóc suôn mượt và dường như có sức sống mới.

Cứu tinh cho đôi môi khô nứt nẻ

Không cần đến những thỏi son dưỡng ẩm đắt tiền, chỉ cần dầu dừa, đôi môi sẽ được lưu lại nhanh chóng. Bạn thoa một lớp dầu dừa mỏng lên môi trước khi đi ngủ. Và sáng hôm sau bạn sẽ thấy môi mềm mịn trở lại.

Sử dụng dầu dừa, bạn hoàn toàn có thể sử dụng cho cả trẻ em.

Cách sử dụng dầu dừa để làm dài lông mi

Nhiều người đã sử dụng dầu dừa để làm dài mi hiệu quả. Bạn bấm mi cho cong lên trước. Sau đó, bạn nhúng một ít dầu dừa vào tăm bông rồi quét lên lông mi. Tốt nhất bạn nên thực hiện trước khi đi ngủ.

Và bạn thực hiện hàng ngày để nhanh chóng đạt được hiệu quả.

Chống rạn da cho phụ nữ mang thai

Rạn da là tình trạng mà rất nhiều chị em trước và sau khi sinh gặp phải. Để giảm thiểu tình trạng này, từ tháng thứ 3 của thai kỳ trở đi, hãy thoa dầu dừa lên những vùng da dễ bị rạn. Bạn phải áp dụng đều đặn hàng ngày và ngay từ khi da chưa bị rạn thì mới có kết quả tốt nhất.

Dùng để tẩy trang

Nếu bỗng dưng hết nước tẩy trang thì bạn hoàn toàn có thể dùng dầu dừa để thay thế. Bạn cho một ít dầu dừa vào miếng bông và thao tác như bình thường.

Tẩy trang bằng dầu dừa rất sạch và còn cung cấp độ ẩm và dưỡng chất cho da.

Cách làm trắng răng bằng dầu dừa

Đây là cách làm trắng răng hiệu quả và an toàn. Buổi sáng sau khi ngủ dậy, bạn hãy ngậm 1 thìa dầu dừa trong khoảng 3 phút. Sau đó, bạn súc miệng bằng dầu dừa để giúp dầu thấm vào từng kẽ răng, tác động đến mọi nơi trong khoang miệng.

Bạn súc miệng như vậy trong 10 phút thì nhổ đi. Bạn súc miệng với nước và dùng kem đánh răng để đánh răng như bình thường.

Bạn súc miệng bằng dầu dừa 2 ngày 1 lần và liên tục ít nhất 2 – 3 tuần để có hiệu quả làm trắng da tốt nhất. Không chỉ răng bạn trắng hơn mà hơi thở của bạn cũng thơm tho hơn.

Cách làm dầu dừa – Lợi ích của việc uống dầu dừa mỗi tối trước khi đi ngủ
Dầu dừa còn được coi là một loại “siêu thực phẩm” vì chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và chất béo tốt. Bạn có thể sử dụng dầu dừa bất cứ lúc nào. Nhưng sẽ mang lại nhiều lợi ích nhất nếu 1 đến 2 muỗng ???????? thoa dầu dừa vào mỗi buổi tối trước khi đi ngủ.

Dưới đây là những lý do để xem bạn có nên dùng dầu dừa trước khi đi ngủ hay không.

Giúp bạn có một giấc ngủ ngon

Các chất béo lành mạnh được tìm thấy trong dầu dừa có khả năng giúp ngăn ngừa sự tăng đột biến của lượng đường trong máu. Lượng đường tăng đột biến bất thường này có thể làm gián đoạn giấc ngủ của bạn.

Vì vậy, nếu bạn khó ngủ hay thức giấc thì hãy uống dầu dừa trước khi đi ngủ để cải thiện tình hình.

Sảng khoái tinh thần vào sáng hôm sau

Nếu bạn thường cảm thấy mệt mỏi khi thức dậy vào buổi sáng, hãy thử sử dụng dầu dừa trước khi đi ngủ. Ngoài ra vì dầu dừa giúp bạn ngủ ngon hơn nên sẽ tiếp thêm năng lượng và tạo cảm giác sảng khoái, sảng khoái sau khi thức dậy.

Giúp bạn duy trì một làn da khỏe mạnh
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống dầu dừa vào buổi tối trước khi đi ngủ có thể ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, cung cấp độ ẩm cho da, giúp da luôn mềm mại và mịn màng.

Giảm cholesterol
Dầu dừa chứa nhiều chất béo nhưng lại là loại chất béo tốt cho cơ thể. Do đó, sử dụng dầu dừa sẽ giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Không chỉ vậy, nó còn giúp ngăn ngừa béo phì, cao huyết áp, rối loạn lipid máu…

Hỗ trợ giảm cân
Đáng ngạc nhiên là mặc dù dầu dừa là một chất béo nhưng nó có thể giúp bạn giảm cân. Các chất béo có lợi trong dầu dừa giúp bạn no lâu, giúp bạn không ăn vặt vào đêm khuya.

Điều này rất có lợi cho những bạn đang trong quá trình giảm cân. Bởi vì nhiều khi bạn giảm khẩu phần ăn buổi tối, bạn sẽ luôn đi ngủ với cái bụng đói.

Trong một nghiên cứu, những người béo phì được bổ sung 2 thìa dầu dừa mỗi ngày trong 4 tuần đã giảm trung bình 2,87 cm vòng eo. Điều đặc biệt là họ không hề ăn kiêng hay tăng cường các hoạt động thể chất khác.

Giúp duy trì cơ bắp của cơ thể
Mặc dù dầu dừa có thể giúp bạn giảm cân, nhưng nó sẽ không làm giảm khối lượng cơ của cơ thể bạn. Các nghiên cứu y học đã chỉ ra rằng dầu dừa rất hữu ích trong việc giúp cơ bắp hấp thụ chất dinh dưỡng và kích thích đốt cháy chất béo, giúp cơ bắp săn chắc.

Cách làm dầu dừa – Sử dụng trong pha chế đồ uống và nấu ăn
Cà phê dầu dừa
Thay vì uống cà phê theo cách thông thường, hãy thêm 1 thìa dầu dừa vào tách cà phê của bạn ☕. Cà phê sữa nóng với dầu dừa mang đến một hương vị vô cùng đặc biệt mà bạn nhất định phải thử.

Sữa nóng dầu dừa
Khuấy 1 cốc sữa nóng, thêm một ít dầu dừa nguyên chất. Hương vị của cốc sữa hàng ngày trở nên đậm đà hơn. Và đây là thức uống tuyệt vời cho những ngày se lạnh.

Thêm dầu dừa vào sinh tố
Đừng lo rằng mùi dừa sẽ lấn át các hương vị khác. Một thìa dầu dừa pha sinh tố sẽ khiến thức uống này bỗng có một hương vị vô cùng thú vị và đặc biệt. Hãy thử nó và xem!

Cách làm sữa chua dầu dừa
Bạn đã thử món này chưa? Bạn cho khoảng nửa thìa dầu dừa vào 1 hộp sữa chua rồi để vào tủ lạnh cho dầu dừa đặc lại trước khi ăn. Khi ăn sữa chua, bạn sẽ thấy dầu dừa hòa vào sẽ tan dần trong miệng và tỏa ra mùi thơm dừa rất thú vị.

Dùng dầu dừa cho món salad
Thay dầu trong giấm bằng dầu dừa. Salad ???? Sự có mặt của dầu dừa là một sự kết hợp hoàn hảo. Món salad trở nên béo hơn, thơm hơn và cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Chiên trứng với dầu dừa
Nếu bạn định làm món trứng rán ???? Đối với bữa tối, bạn nên thử món này. Dùng dầu dừa để chiên trứng không chỉ thơm ngon mà còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng.

Đặc biệt, dầu dừa không sinh ra độc tố cũng như biến đổi khi gặp nhiệt độ cao. Sử dụng dầu dừa cho các món chiên rán rất an toàn và tốt cho sức khỏe.

Ngay cả khi nướng ở nhiệt độ cao như hơn 200 ° C vẫn không sao. Do đó, bạn cũng có thể dùng dầu dừa để thay thế bơ hoặc mỡ trong các công thức làm bánh để có những chiếc bánh bông lan và bánh mì “lành mạnh”.

Dầu dừa thực sự rất đa năng phải không?

Có thể được sử dụng trong pha chế đồ uống, nấu ăn, làm bánh và cả làm đẹp. Không chỉ vậy, dầu dừa còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Hãy sử dụng dầu dừa nhiều hơn và đặc biệt là hãy tự làm để đảm bảo an toàn và chất lượng nhé!