Chúng ta đã nấu cơm gạo lứt trong nhiều năm, nhưng chúng ta thực sự nấu nó như thế nào? Làm thế nào để chúng ta biết khi nào cần thêm nước? Làm thế nào để chúng ta biết khi nào nên bổ sung các loại bột thực vật và protein? Tôi muốn chỉ cho bạn cách nấu cơm gạo lức thơm dẽo với tủ nấu cơm công nghiệp .
Gạo lứt là một loại ngũ cốc nguyên hạt, có nghĩa là nó được làm từ toàn bộ hạt gạo. Nó giàu chất xơ và chứa nhiều protein hơn gạo trắng. Gạo lứt có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau bao gồm luộc, hấp hoặc xào với các loại rau và gia vị.
Gạo lứt là một loại thực phẩm được sử dụng rộng rãi ở các nước Châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản và Ấn Độ. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng của gạo lứt đã bị bỏ quên cho đến nay. Điều này là do người tiêu dùng không biết những lợi ích của gạo lứt là nó có thể giúp giảm bệnh tiểu đường và tăng đường huyết, tăng mức cholesterol, giảm huyết áp và nhiều hơn nữa.
Gạo lứt là một trong những loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nó khó thổi hơn so với gạo tẻ. Sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp là một trong những mẹo nhỏ giúp bạn cách nấu cơm gạo lứt ngon, chuẩn. Với những gợi ý sau đây. Chắc chắn bạn sẽ giúp món cơm gạo lứt đạt đủ tiêu chí: mềm – dẻo – siêu ngon.
Mức độ sử dụng gạo lứt trong nấu ăn là khác nhau giữa các quốc gia và các nền văn hóa. Việc sử dụng gạo lứt ở nhiều nước châu Á phổ biến hơn ở phương Tây.
Gạo lứt là loại gạo chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn gạo trắng. Nó đặc hơn, và nấu lâu hơn. Cơm gạo lứt trông đẹp hơn trên đĩa của bạn vì lượng dầu tự nhiên vẫn còn sau khi nấu.
Hướng dẫn cách nấu cơm gạo lứt, gạo lứt
Hướng dẫn cách nấu cơm gạo lứt
Nội Dung Chính
Nâng cao hiệu quả nấu cơm gạo lứt bằng tủ nấu cơm công nghiệp
Tủ nấu cơm công nghiệp hay còn được gọi là tủ hấp cơm bằng điện và gas. Là một trong những thiết bị nhà bếp không thể thiếu giúp quá trình nấu cơm trở nên tiện lợi và rút ngắn thời gian. Gạo lứt nấu lâu hơn gạo thường. Việc sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp sẽ giúp mang lại hiệu quả cao.
- Tủ nấu cơm công nghiệp giúp cơm gạo lứt dẻo, không bị cháy
- Tiết kiệm thời gian gấp 3 lần so với sử dụng nồi cơm điện
- Hạn chế tối đa tình trạng khó ăn.
- Tiết kiệm điện, nấu cơm hoàn toàn tự động không mất quá nhiều thời gian.
Sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp mang lại nhiều lợi ích
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách nấu cơm gạo lứt bằng tủ hấp cơm
- Gạo lứt
- Nước
- 1/4 thìa muối ăn
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chuẩn bị thêm một lượng rong biển. Hoặc thêm nhiều đậu tùy sở thích. Những chất liệu này sẽ giúp màu sắc trở nên bắt mắt hơn rất nhiều. Gạo lứt có hàm lượng dinh dưỡng cao cũng như các loại vitamin, rất thích hợp cho những người có nhu cầu giảm cân hoặc mắc các bệnh như huyết áp, tim mạch. Chi tiết cách nấu nước gạo lứt giảm cân, bạn có thể điều chỉnh cho phù hợp.
Nguyên liệu nấu cơm gạo lứt
Cách nấu cơm gạo lứt bằng tủ nấu cơm công nghiệp chuyên dụng
Bạn có thể tham khảo thêm cách nấu cơm gạo lứt thơm ngon, hấp dẫn bằng tủ nấu cơm công nghiệp. Tham khảo và làm theo hướng dẫn chi tiết bên dưới.
Bước 1: Ngâm gạo với nước ấm và vo nhẹ gạo.
- Bạn vo gạo nhẹ, sau đó ngâm gạo lứt vào nước ấm.
- Ngâm gạo tối thiểu 1-2 giờ.
- Nên ngâm gạo lứt để loại bỏ asen trong gạo. Đồng thời giúp giảm bớt các chất gây khó tiêu, giúp cơm mềm, dễ ăn và dễ nấu hơn rất nhiều.
- Khi nấu với đậu, bạn nên ngâm đậu trước để nấu với gạo.
Ngâm gạo lứt trong nước ấm, cách nấu gạo lứt
Ngâm gạo lứt trong nước ấm
Bước 2: Vo gạo và đong nước với tỷ lệ phù hợp.
Một trong những bước quan trọng khi nấu gạo lứt là vo gạo. Bạn rửa kỹ hơn và đổ nước ngâm đi. Sau đó đong nước để nấu cơm với tỉ lệ nước vo gạo là 2: 1. Đừng quên ngâm gạo trước khi nấu nhé!
Lưu ý khi vo gạo lứt
- Bạn chuẩn bị một lượng nước vừa đủ để đong và dựa vào đó nấu theo lượng gạo ban đầu trước khi ngâm. Vì sau một thời gian ngâm nước, gạo lứt sẽ nở ra. Đây cũng là cách nấu cơm gạo lứt không bị cứng mà bạn nên tham khảo.
- Khi đong nước dựa vào tỷ lệ gạo. Cơm sau khi ngâm sẽ dễ bị nhão, khó ăn nếu bạn vô tình cho quá nhiều nước.
- Tỷ lệ nước được coi là một trong những yếu tố quan trọng nhất để quyết định độ ngon của gạo. Có một số cách để nấu gạo lứt mà không cần ngâm. Tuy nhiên, hiệu quả cao không được đảm bảo.
Bước 3: Nấu cơm gạo lứt bằng tủ nấu cơm công nghiệp
- Bạn cho gạo lứt vào các khay phẳng tương ứng của tủ nấu cơm công nghiệp.
- Cho nước vào bên trong ngăn chứa sau đó cắm điện và bật công tắc khởi động.
- Điều chỉnh nhiệt độ khi cơm ở chế độ hâm nóng. Bạn có thể tắt nguồn / nhiên liệu và đợi khoảng 15 phút để gạo nở đều hơn. Sau đó tiếp tục với nút hoạt động của tủ cơm điện.
Cách nấu gạo lứt bằng tủ cơm điện, cách nấu gạo lứt
Bước 4: Hoàn thành quy trình nấu cơm gạo lứt bằng tủ hấp cơm công nghiệp
Bạn chuẩn bị bữa ăn với những món ăn phù hợp để ăn với gạo lứt. Đừng quên phục vụ gạo lứt với các loại súp để có thêm chất dinh dưỡng.
Hi vọng với hướng dẫn nấu cơm gạo lứt trên đây sẽ giúp bạn thực hiện thành công. Bên cạnh đó, bạn có thể chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas – điện tại Nguyên Khôi. Giúp rút ngắn quá trình nấu cơm gạo lứt. Khắc phục một số trường hợp cơm bị nhão, khó ăn do điều chỉnh nhiệt chưa phù hợp.
Chi tiết chọn mua tủ hấp cơm công nghiệp. Bạn có thể đến với công ty để được tư vấn và chọn mua sản phẩm với giá tốt nhất trên thị trường.