Cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm thơm ngon đầy dưỡng chất

Nhắc đến cá hồi chắc hẳn các bậc chà mẹ đều biết đây là một trong những loại cá rất tốt cho sức khỏe và chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho bé phải không nào? Hãy tự tay chế biến những món ngon từ cá hồi cho con để bổ sung những thành phần dinh dưỡng cần thiết cho con. Trong bài viết này, Nấu Tiệc Nhân Tâm chia sẻ đến các bạn cách nấu cháo cá hồi ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm.

Nguyên liệu nấu cháo cá hồi cho bé

• Cá hồi
• Dầu mè
• Nấm hương
• Gạo
• Nước
• Hành lá.
• Gia vị: Đường, nước mắm.

Cách nấu cháo cá hồi cho bé

Bước 1: Ngâm gạo nấu cháo

Đầu tiên, bạn đem gạo vo thật sạch rồi cho vào một cái âu to, đổ nước ấm vào ngâm trong khoảng thời gian 1 giờ đồng hồ sau đó đổ gạo ra giá và để cho ráo sạch nước.

Bước 2: Chuẩn bị và hấp cá hồi

Bạn tiếp tục đem cá hồi rửa sạch và say nhỏ. Sau đó đổ 2 muỗng nước vào trộn cùng với cá hồi đã được say nhỏ và đem hấp chín.

Cháo cá hồi cho bé – cách chế biến cá hồi

Bước 3: Chuẩn bị nấm hương

Bạn đem nấm hương ngâm với nước đã pha muối khoảng 5-10 phút, sau đó vớt nấm hương ra và để cho ráo nước rồi băm nhuyễn và cũng đem hấp chín.

Cháo cá hồi cho bé – rửa sạch nấm hương với nước muối pha loãng và băm nhỏ rồi cho vào hấp chín

Bước 4: Nấu cháo thật nhừ

Bạn đổ gạo đã chuẩn bị ở bước 1 vào nồi cùng 2 bát nước, đặt lên bếp và bật bếp đun cho gạo thật nhừ.

Cháo cá hồi cho bé – cho gạo và nước vào nồi đun thật nhừ

Bước 5: Cho cá hồi và nấm vào nồi cháo cùng dầu mè

Sau khi nồi cháo đã được ninh nhừ, bạn cho cá hồi và nấm hương đã được hấp chín vào trong nồi cháo. Tiếp tục khuấy đều tay và cho thêm dầu mè vào.

Bước 6: Nếm gia vị và thưởng thức cháo cá hồi

Bạn nếm gia vị sao cho vừa miệng sau đó tắt bếp đi. Cho hành lá đã thái nhỏ vào và món cháo cá hồi của bạn đã được hoàn thành.

Cách nấu món cháo cá hồi này thật đơn giản phải không các bạn. Hãy cùng Nấu Tiệc Nhân Tâm vào bếp để nấu món cháo cá hồi cho bé nhà mình thưởng thức với hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng ngay hôm nay các bạn nhé!

Lưu ý: Bạn cũng có thể cho thêm một chút phô mai vào cháo để bé nhà bạn ăn được nhiều hơn. Nhưng không nên cho quá nhiều vì nếu cho quá nhiều thì sẽ lại hơi ngán.

Trên đây kênh cẩm nang đời sống, mẹo vặt đời sống , chuyên mục các món ăn ngon tốt cho sức khỏe của Nấu Tiệc Nhân Tâm đã giới thiệu đến các bạn cách nấu cháo cá hồi ngon cho bé không tanh. Hãy chia sẻ nếu bạn cảm thấy thông tin bổ ích.

Chúc các bạn thành công!